Es Buah Carica
Es Buah Carica

Sedang mencari inspirasi resep es buah carica yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal es buah carica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es buah carica, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan es buah carica yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Buah carica biasaya diolah menjadi manisan carica (carica in syrup), dodol carica, keripik carica, selai Apalagi jika dicampur dengan es maka akan menghasilkan cita rasa yang belum pernah anda. Klasifikasi buah carica - Buah carica atau di sebut Pepaya Gunung (Mountain Papaya) dengan nama latin Carica candamsrcensis dimana merupakan kerabat dekat dengan Pepaya (Carica papaya). Buah carica merupakan keluarga buah pepaya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan es buah carica sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Es Buah Carica memakai 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Es Buah Carica:
  1. Ambil 500 g buah carica
  2. Siapkan 250 g gula pasir
  3. Gunakan 1 liter Air
  4. Sediakan 1/2 sdt citrun zuur
  5. Sediakan Bahan Rendaman
  6. Sediakan 1 sdm kapur sirih
  7. Gunakan 500 ml air

Manfaat buah Carica sangat banyak namun hanya diketahui oleh warga. Buah yang pertama kali ditemukan di Amerika ini di Indonesia sendiri hanya Manfaat buah carica bagi kesehatan dan bagi berbagai faktor umum dapat kita manfaatkan untuk. Sirup yang terbuat dari buah carica ini selain unik rasanya juga segar buat pengusir gerah. Selain enak diminum dingin, tambahan puding dan cocktail membuat rasanya makin uenak.

Langkah-langkah menyiapkan Es Buah Carica:
  1. Kupas buah carica belah jadi 2 bagian, pisahkan biji dan daging buahnya.
  2. Iris kecil-kecil buah carica, rendam dalam air kapur sirih selama 2 jam (jangan terlalu lama karena buah nya akan jadi keras). Setelah 2 jam tiriskan dan cuci bersih, tiriskan kembali.
  3. Beri 250 ml air pada isi buah carica, remas2 dan saring airnya, tambahkan sisa air, aduk rata
  4. Beri gula pasir aduk rata, masak hingga mendidih dan gula larut. Masukkan buah carica potong, masak hingga mendidih kembali dan buah carica matang. Diamkan hingga uap panasnya hilang kemudian masukkan citrun zuur, aduk rata.
  5. Tuang dalam wadah dan simpan di kulkas, sajikan dingin atau tambahkan es batu.

Nama buah carica memang masih belum dikenal oleh masyarakat kita. Hal ini karena pohon buah Khasiat carica yang pertama adalah sebagai anti bakteri. Jika Anda mengonsumsi buah ini dengan. Buah carica unik, enak dan bermanfaat baik untuk kesehatan tubuh. Carica merupakan sumber kalsium yang sangat bermanfaat bagi tulang, baik untuk kekuatan tulang maupun pertumbuhan tulang.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat es buah carica yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!